湖のほとりから。

花と空と心模様を写真と詩と文に託して。

ふきの煮物

2020-02-26 19:12:00 | グルメ
昨日は何故か
いろんな連絡が入った

友達の弟さんが亡くなった

友達のお母さんが緊急入院した

友達の子供が骨折して手術した


心配やら
ハラハラやら
気持ちを落ち着けようとして

テレビをつければ
数字に『何人』どこそこで。


だれが
どこで
何をして
何人の人が
どうなったかー。

もう、足取りは追えない

一度、全てのものを
止めて
みんなで、静かに『おこもり』したら、どうかしら?

何事も静かにしていれば
見えなくなったものが見えてきたりして。

ちょっと疲弊気味かな。

だから、、、、。

今日は一心に
ふきの皮を丁寧に剥いて
丁寧に水にさらして
薄味目に出汁を利かせて炊いてみた


だまったままで
一生懸命、集中していると
雑念のようなものが消えていく。


今朝から
何故か
耳についていた
地震のアラーム音
なんの脈略もなく、、、。

不思議に聴こえてくるよな、、、。

その音が
料理をしているうちに消えてった、


有難いことだ。

訳のわからない不安なんかに
負けてはいられない。

サバの塩焼き
ふきの煮物
きゅうりとカニカマの酢の物
京漬物 2品

大好きなものばかりで
お腹を満たそうー。