湖のほとりから。

花と空と心模様を写真と詩と文に託して。

終わらない夢

2019-08-31 11:20:00 | コラム
ちょうど1ヶ月前の夢は
父が出てきて
予知夢みたいな夢だった

今朝の夢は、、、、。

何故か
私は魚屋さんで働いていた

お客さんがシラスを500g買いたいと言ってきた。

ほかのお客さんも200g買いたいとやってきた。

しかし、それだけのシラスはない。

ひとつ上物のシラスを足して出すように言われるが、
それを足しても2人のニーズには
答えられない量しかなかった。

私は計算する

何をどれだけ袋に詰めたか⁈

誰に何をどの袋詰めしたものを渡すのか⁈

代金を現金で受け取らなきゃいけないのに
どうしても計算できない。

どうしても、計算できないのだ。


自問自答しながら
何故、計算できないのか
自分でも、情けなくて
何かの情報が欠けているのではないか。


自分でも唸りながらいたように思う。


ふと、目が覚めた。

しかし、 
頭の隅にいる計算ができないままの自分。

これは、夢なんだ。
これは、夢だったんだ。

だから、もういい。いいんだ。


しかし
この後味の悪さったらない。

ボーっとしたまま起きた朝だ。

また、正夢か?
私は魚屋さんになるのか?


それにしても、アホな夢。
計算ぐらいできるだろ、自分。


夢の中で
走っても走っても進まないとか
追いかけても追いかけても同じ場所とか

そのうち
場面展開したりして
とんでもない夢を見る時がたまにあったりする。


できるなら
いい夢で起きたいものだ


芳しいハーブティを目の前に
誰かと一緒にいたりして
手でも握りあえていたりしたら、、、。

幸せな目覚めを望む、、、。










れんこん菓子、京都より届く!

2019-08-28 22:02:00 | 日記

今日の午前中
いつもの青年の顔

あれ?
今日何も頼んでないよ?

『チルドでお届けものですよ』と
息子の同級生のクロネコ宅急便の人


手に押し付けられた品物の
貼り付けられた伝票を凝視した


えー、うっそー、えー!!!


こう言うときの声は
出してはみるものの
引いてみたり、出してみたりを繰り返す
自分でも可笑しいぐらい
独り言をつぶやいてしまう


伝票には
京都の友達の名があった


チルドと言うことは
冷たいと言うこと

冷たいと言うことは
早く開けなきゃいけないってこと

呪文のように頭の中がぐるぐる

はやる気持ちを落ち着けて
箱を開けてみた
こう言うときの箱の開き方って
丁寧にかつ、大胆になる

お代官様が、女人の帯を
具合を見ながら
早く早くと急き立てながら
解いていくのと似ているのかもしれない

ご無体なーwww
いやん、何これ〜

えっ、何?何がはいってんの?マジ?
えー、すごい!







えー!みやびだー!

粋な包装紙に包まれたもの



笹の葉に包まれたお菓子

簡単に言えば
レンコンのデンプンを使った水菓子

一口プルンと口に運べば

爽やかな笹の葉の香りにつつまれて
上品な甘さ
モグモグする間に
スルリと喉を通り過ぎていく

あれ?どう言うこと?

何、これ?

もう一口、カプリ

プルンプルン

カミカミ、ツルリン、、、あれ?





冷たい感触が喉を通っていく

笹の香りが鼻から抜ける

それが同時に起こるから

また、、、

もう一度、、確かめたくなる

美味しい〜


ちょっとした、『涼』の麻薬のようなお菓子



京都の夏は暑い

最近は酷暑が連続する



だからか、昔から
京都の人は
目や口から、涼を取ることに長けている

でなきゃこんなお菓子が作れるわけがない!


京都 『紫野 和久傳』
れんこん菓子

西湖(れんこんと和三盆)
希水(林檎とオオバコ)


京都の友達は
私がいつも
リフォーム後に
体調を崩すと知ったので
今頃、疲れから食が進まないんじゃないかと
心配してくれたらしいのです。


なんて、優しい人❣️


有り難くて、ツルリンとゴックン
冷たくて、ツルリンとゴックン

いくつでも
食べられてしまう


この喉越しの感触を
どう伝えようかと、、、。


そして、また一つ(笑)















とっさの言葉に嘘はない!

2019-08-28 19:22:00 | コラム

うちに
リフォームが入る前のこと。


久しぶりに会った年下の可愛い女性と
そば粉のガレットを食べに行って
互いの近況を話し合った。



その時のガレットの話を
これまた、
年下の仲の良いご近所さんに話をした。


じゃ〜、リフォーム終わったら
連れて行ってくださいよ〜って
言われたので


日時を決め
その店に予約を入れなきゃ〜
と、電話をした。


日にちを聞かれ〜
時間を聞かれ〜
電話番号を聞かれ〜

最後に
何名さまですか?と、聞かれ〜


あれ、これって
本来予約を聞く順番間違ってるんじゃない⁉️

えー、これでいいの⁉️

これは最初に聞くんじゃないの⁉️

そう思ったら
何故かアタフタして
ドキドキ答えてしまった


『女子 3名‥』



3人の年齢を合わせたら
ゆうに150歳は超えると言うのに


出てきた言葉が『じょし〜』


自分でも可笑しかった。









焼きバナナの効能はご存知?

2019-08-26 19:10:00 | コラム
バナナを焼いて食べると
バナナの効能が増すそうな

もともと持っているバナナの栄養、効能成分が温めることで
活性化して、免疫が強化されるのだとか。


暖かい場所でできた作物は
それは、体を冷やしてしまうことになる
バナナも例外ではなく
そのままだと、栄養価が高くても
体を冷やすことになりかねない。


人は、やはり体が冷えると
不調に陥りやすくなる。


温かくした焼きバナナを
食べることは
腸にいる善玉菌を増やすことになり、免疫力がアップするらしい。
腸には、60%〜70%の免疫細胞が集まっていて、口から入ってきた有害物質を体から守るチカラを発揮すると言われている。

腸に働きかけることで
腸の環境を整え、バナナの栄養を
取り込み、白血球の数さえも
調節し、質を高めてくれるらしい。


腸の動きが活発になると
風邪、インフルエンザ、花粉症
扁桃腺炎、帯状疱疹、歯周病などによく、
ポリフェノールをたくさん含んでいることで、アンチエイジングにもよい効果となる。


では
どんな風に焼くか、、、。

本来は、
バナナの両はしを切り落とし
皮付きのまま、レンジで1分や
オーブントースターで
バナナの皮が真っ黒になるまで焼くというものがあるらしい。


バナナがそのまま黒いと
ちょっと、怖いような
中を開いて食べにくいように思う。
(わたしだけかしら?)笑


中身だ先に取り出して
ちょっと
バナナのキャラメリーゼなんて食べ方も可愛いかもしれない。

しかし、バターやオイルを使いたくはない。

そこで
あらかじめ皮をむいておいたバナナを
テフロン加工のフライパンで焼くのだが、
焼く場所に
少しの砂糖、もしくは、ココナッツシュガーをバナナの形に敷いておく

その上に半分に縦割りにして切ったバナナを
乗せて焼いていくというもの。

私は
ココナッツシュガーが使用。

たったこれだけで
バナナの表面はキャラメルの膜ができて、香ばしく、
そして、カリカリとなる。






焼くだけ
温めただけで効能が増すバナナ

ミネラルも豊富で
むくみも取るカリウムも多い食品

別段、普通の人は注意はいらないが
腎臓病の方は、控えていたほうが良いと思います。


それ以外の方は、
ちょっとやってみませんか?
免疫力アップなんて
期待したいですよね

黒いバナナでもよければ
オーブンで数分
レンジで1分

女性には、
ポリフェノール効果により
体の酸化を防ぎ
アンチエイジングしながら美肌効果もある優れた食べ方となります。






花火の日に

2019-08-25 22:19:00 | コラム
遠くの雷か
自衛隊の飛行機の爆音か

ここんところ
毎週のごとく
どこかの花火大会の
花火の音がする

一つの湖を挟んだ幾つもの町が
夏の終わりを告げるように
花火をあげていく

昔は、中途半端な都会に暮らしていたから
花火大会なんて、人の行列ばかり

ここに来てから
田舎の花火大会にしては
隅田の花火と違わないほどの
スターマインの数に
人口密度を計算したら
どれだけ余裕をもって
見られるんだろうと思うほど


若い頃は、
『花火大会』という名が欲しかった
出かけていく口実として

何をするわけでもなく
友達やら、彼氏やら
一緒にいることが楽しくて

世にも珍しい花火が上がったとしても
何も印象がないかもしれないほど


今はどうだろう

遠くで花火の音

ただ、それだけでいい

ネットリとした風
人の足元を見ながら
時折、空を見上げるのは
結構厄介なもののように感じてしまう


それならば
少し離れた湖畔に車を止めて
遠くから
眺めていたほうがいいかな



朝の風が少し
冷たくなってきた

こうして
花火大会も終わりを告げたら
都会より
一足早く秋に変わって行く


今日は
花火の音を聞きながら
ラジオペンチ片手に
ワイヤーワーク

手のひらに乗るほどの
冷たい鉄で
花火みたいな花びらを作っていた