知花子ども会では10月5日、美里中学校調理室にて、「親子ピザづくり教室」を開催した。講師には地元出身の岡本亮子さんが行い、フライパンを使用してのおいしい簡単ピザ、シナモンアップルピザの作り方を総勢約30名余の親子が学んだ。
初めはピザの生地づくりから行い、トッピングの色とりどりの野菜やチーズのせる頃には、皆子供達も目が輝いていた。その後、出来立てのピザを試食すると「超おいしい !」の声が上がりました。
又、当日予定してない料理メニュー(ウムクジイリチャー)【タピオカ料理】を沖縄タイムス知花販売センターの知花朝盛さんが材料持参で、指導してもらい昔懐かしいおもてなし簡単料理を伝授した。
