煮える音聞き

　　　　　　　　　　 ジャガイモの 煮える音聞き　柿剥く夜　　　　



　　　　　　　　　　　　 美しく並べられた料理を見るのはしあわせですね。

　　　　　　　　　　　　 それ以上に、

　　　　　　　　　　　　 その前の準備の時間は、胸がおどりますね。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　これも一年前の記事です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節、煮物の音が恋しくなってきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいレトルト食品や冷凍食品と、
　　　　　　　　　　　　　　　　　電子レンジのおかげで、
　　　　　　　　　　　　　　　　　なべを長い時間コンロにかけることは
　　　　　　　　　　　　　　　　　少なくなりましたが。