しそガーリックライス

地元産のいいニンニクが手に入ったので、ガーリックライスです。




材料

ごはん　適量

にんにく　１かけ
しそ　数枚

しょうゆ　少々
塩コショウ　少々


フライパンでにんにくを炒め、ごはんとしそを入れて、しょうゆ・塩コショウで調味して完成！


できれば、鉄板焼きのステーキも添えたいところだが・・・

これだけで充分うまい。