この間農家の無人販売でこしひかりの新米と言う触れ込みの米を買った。
買ったはいいが、新米とは名ばかりの米だった。
黒い斑点があったり、割れていたりだった。
米の袋はビニールの部分が無かったので中身の米粒が見えない。
毎晩お米を研ぐ前に悪い米を取り除く作業をしなければならない。
誰かにあげるわけにもいかず、処分するにも困り、米を選り分ける。
二度と無人販売で米は買わないぞ！
友達がくれた栗を水に浸してしたので、栗ご飯用に栗を剥く。
これが案外やっかいです。
毎年作る栗ご飯ですが、苦手な栗の皮むきです。
栗ご飯は渋皮まで剥かなければなりません。
白米1合にもち米1合で明日の栗ご飯の仕込みをしました。
途中で栗を剥くのをやめたのでまだ栗はあります。
納豆もありますが、さすがに栗ご飯に納豆は合わないので、別々に食べますね。
