半年くらい前から、近所のお肉屋さんを利用させていただいています。
それまではスーパーでしたが、そのスーパーの商品管理に疑問を持ち始め、それだったら個人商店の方がまず間違いはないよね、ってな感じで利用させていただいてました。
そんなある日、お肉屋さんに牛肉を買いに行きました。
たまにはちょっと高い肉を買おうと思って、いつものよりグラム200円も高い牛肉をゲット！！
とっても楽しみに調理しました。
作ったものなんだったっけかな～～～？
作ったもの忘れちゃった・・・・
それはいいんだけど、出来上がったお肉、すごい癖があったんです。
私は未だかつて食べたことがないんですが、社長曰く、
「マトン」のような味だそうです。
さすがに、普段がっついている私でさえ、残してしまいました。
お酒やにんにくが足りなかったのかな？と思い、残したお肉に少し多めにお酒やにんにくをまぶして再度調理してみたのです。
でもやっぱり臭い・・・・・
許せる範囲を超えている・・・・
普通の牛肉ってこんなに癖があったっけ～～～？
ちゃんとマトンで売っているのなら、それなりの調理方法があるのですが、牛肉として売っていれば、牛肉の調理方法で作っちゃいますよ～～～。
かなりショックでした。
お金が惜しいということではなく、言い方が悪いですが、
「騙された・・・」
みたいな・・・・
しかも、またまた最近のことですが、いつも買っている牛肉を買いに行った時のことです。
いつもは奥さんなんですが、その日はたまたまご主人でした。
そのお肉はとても安いんですが焼肉とかにするととっても柔らかくって美味しい肉です。
なんとグラム330円、しかし、500グラムだと300円なのです。
ご主人が
「５００だとすっごい得だよ！！にくじゃが、焼肉、すきやき・・・いろいろ出来るよ！」
と言いました。
わかってるよ、確かにお買い得だよね。
でも、うちは老夫婦2人だしな～、でも、牛肉はもつから、チルドにいれておけば大丈
夫だよな・・・
な～～んてモタモタ考えていたら、ご主人が
「はい！！５００だとこれくらいだよ！」
なんと、量りの上にはたっぷり500グラムのお肉がしっかりと乗っているではありませぬか！！
えええ～～～っ！！
なにもそこまで・・・・
しかし、せっかく盛ったのに、そんなにいらないとは言えないじょ。
もたもたしてないで、早く「150でいいです！」と言えばよかったのに・・・・
もう後にはひけないのだ。
500グラム買ってきたよ。
でもさ、これってずいぶん酷いと思いませんか？
その時は、たいして恨んでいませんでしたが、今になって思うと、なんだか
「してやられた」ような、なんとも複雑な思いでいっぱいであります。
今回がはじめてだったら許せたかもしれませんが、何度か続いたので、
もう暫くは買いに行きたくなくなりました。
とほほほ・・・・・