二つ目のバタースクウォシュ収穫！ さてさて中身は…

一つ目のバターナッツ・スックウォシュを収穫して　ちょうど1週間です。
今日はもうひとつもそろそろだろう…と収穫しました。


前回より、どっしり姿のバタースクウォシュ君でした。
並べて見ると　やっぱりどっしりしていますねぇ～
左が前回、右が今回収穫したものです。




そこで、そろそろ食べ頃になっていると思われる　前回のバタースクウォシュをカットしてみました。


みずみずしく、かぼちゃのよい香りがしました。
ひょうたん型ですが 上部には種がありません。。。
食べるところが多いってことでしょうね！

種を取りました。


種です。来年もこれを植えてみましょうかね。


これから今夜の食材になります！




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