10/13 おからって食べ物？
嫌いだった食べ物、切り干し大根の煮たのに、おから。
キリボシは自分で作るようになって好きになった。
フジッコのキリボシが私の師匠。
最初は味付けに混ぜた。
それから自分で工夫して、今ではだいたいできる。
そしておからという代物。
これが駄目なのだ。
それなのにいい料亭が懐石料理のコースに混ぜている。
何か得体のしれない小鉢。
じっと見つけ、箸の先にちょっとつまんで口に入れ、前歯で噛む。
おからだ！！
なんでや、高級というか高額料理になんでウサギのエサなんかいれるんだろう？？？
しかもおいしいと思ったためしがないのだ。
数年前、スーパーでどういうつもりかおからの煮たのを買った。
やっぱり食べきれず、表に出しておいた。
チーコは食べず。 そうだ、チーコたちは醤油が嫌いだ。
写真を撮っていたら白ちゃんが来た。
ごめんね、なんにもないんだ。
だけど白ちゃんは皿に近づいた。
出てこない。
食べているのかい？
出てきて、欄干に止まった。
振り返ってみている。
そして、エエ、戻った。
食べている。
私、目が点！
偶然、納豆の横におからがあった。
どういう関係？ そうだ、両方とも大豆のなれの果てだ。
おから、自分で煮てみようかな？
Ｈｏｗ？ これから考える。
智、おからって作ったことある？
