なんちゃってレモン

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ワタミタクショク「Freeメニュー5・21」

2010年05月23日 | Weblog
        
Freeメニュー2人用、861円(税込)。
ぶりのみそ漬け焼き・鶏肉と竹の子の中華炒め。

  《材料》 
ぶりのみそ漬け焼き:ぶり切り身・太ねぎ。
鶏肉と竹の子の中華炒め:若鶏もも肉200g・ブロッコリー・人参・水煮竹の子。

     
ぶりはみそ・みりん・酒 各大1にしばらく漬け込む。
(ポリ袋の中で調味料を合わせそこに漬け込むと手も汚れません。
魚の臭みもなく美味しくいただきました。