久しぶりの３人夜ごはん

きのうカミさんに「すき焼き食べたい」とLINEしたら買ってきた焼き豆腐としらたき。

オレが食べたい肉も春菊も無い〜！😗

なので消費期限切れの肉も使って、肉じゃが風のイメージで作ってみた。

すき焼きのタレ、すき焼き以外に使いようがないと思っているから、毎回のように期限切れで捨てていたけど、パッケージのウラ側のレシピを参考に。

煮炊き、石油ストーブの上を最大に信頼しているから、ここでまず煮込む。

んで、夜ごはんのラインナップ。

今日の午前３時に期限を迎えた、７日の朝にコンビニで買ったグラタンパスタ…だったかな？😁

何となくのイメージでつくった鍋、予想外に旨い〜！😳

末娘が揚げたポテトフライ。

とうとう３連休、休肝日無し！😆

しばらくしたら、仕事帰りのカミさんがやって来て、久しぶりに家族３人での夜ごはん。

すき焼き後の〆ウドン的なことをしてみたけど、これも癒される旨さ。😋



アルコールを摂取すると手が付けられなくなるカミさんだったけど、コロナ感染後の後遺症でアルコールが飲めなくなり、わが家にも平和が訪れている…いやいや、そんなことを言いたいわけでわなくて、そんなカミさんがハマっているというアニメ。

すっごく面白いと強調していたけど…。😙

さ～て明日から仕事復帰、楽しみ〜！😆