晩ご飯 ６９０kcal
ダンナちゃんのお母ちゃまから、色々なお魚をいただきました
おとついの鯛のアラに続いて、今日はサーモンのアラをお料理しました
小骨をとったりする下ごし
らえが大変でした
中骨はそのままレンジでチンして、身をせせって、塩とお酒で
味付けして、鮭フレークにしてご飯にのせました。
安くて美味しいけど、手間がかかります
いただいたものの中に、ぶりアラも入って
いました
なぜアラばかりなのかな
こんなこと言ったらだめですね
なんでも感謝しないと
ぶりアラをおいしく食べるお料理方法を考えながら寝ます