colinのおうち

最近一番やりたいことは家中の整理整頓です♡

肉じゃがとピリ辛炒め

2008年06月16日 | お料理

昨日は久しぶりに肉じゃがを作りました お友達にいただいたじゃがいもが、と~ってもおいしくてここ最近、毎日食べています

                  

                   晩ご飯 482kcal              

おとといは、細切りにして、じゃがいもとじゃこのピリ辛炒めにしました

赤唐辛子とお酒と塩コショウ少々で調味しただけなのに、じゃこのうまみがきいていて、いくらでも食べられそうでした 

 

娘ちゃん、「もっと食べたい~おかわりないの」 と言ってました

返事は 「ないよ~」 です

 

食べ過ぎは体に悪いので、作り過ぎないようにしています。少し残ったおかずは冷凍してお弁当のおかずにします

 

ご飯もおかずも適量を食べるようになって、ダンナちゃんに続いて娘ちゃんも痩せてきました

体が軽くなって、一輪車にもスイスイ乗れるようになりました

                                       

                   晩ご飯 560kcal