あっという間に、ＧＷも終わりを迎えます。
今日は、渋谷ヒカリエのイベントなど堪能したのち・・、
このところの我が家の餃子ブームの火付け役となった、三軒茶屋の・・
「ＧＹＯＺＡ ＳＨＡＣＫ」さんへＧＯ～！
まずは、ビールで喉を潤し
餃子が来るまで、白レバー、レンコンのクリームチーズ和えなどで、待機
エビとアボカドのパクチー餃子・・・、揚げか水餃子か選べるんすが、あっさりと水餃子で、ナンプラーソースをからめていただきます。
続いて、本懐・・スパイシーラム餃子・・・これを食べに来たようなもんですから、もちろん焼きを選んで、マスタードソース☆
ラムの香りとともに肉汁が・・酒は赤ワインにかわりました。
よせばいいのに、勢いづいちゃって、本日のおススメ、韓国のりと梅シソ餃子・・このタイミングだから、焼き、しか無理ですね。
お約束で、白ワイン・・・しかしまぁ、順番間違えたというか、完璧な食べ過ぎでした。
とても美味しい餃子でした。
倫
今日は、渋谷ヒカリエのイベントなど堪能したのち・・、
このところの我が家の餃子ブームの火付け役となった、三軒茶屋の・・
「ＧＹＯＺＡ ＳＨＡＣＫ」さんへＧＯ～！
まずは、ビールで喉を潤し
餃子が来るまで、白レバー、レンコンのクリームチーズ和えなどで、待機
エビとアボカドのパクチー餃子・・・、揚げか水餃子か選べるんすが、あっさりと水餃子で、ナンプラーソースをからめていただきます。
続いて、本懐・・スパイシーラム餃子・・・これを食べに来たようなもんですから、もちろん焼きを選んで、マスタードソース☆
ラムの香りとともに肉汁が・・酒は赤ワインにかわりました。
よせばいいのに、勢いづいちゃって、本日のおススメ、韓国のりと梅シソ餃子・・このタイミングだから、焼き、しか無理ですね。
お約束で、白ワイン・・・しかしまぁ、順番間違えたというか、完璧な食べ過ぎでした。
とても美味しい餃子でした。
倫
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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