りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

トマトたっぷりのハッシュドビーフ

2017年07月03日 | 野菜大好き☆
今日、古川P先生がランチに作ってくださった、生トマトからコツコツ煮込んだ、ハッシュドビーフ、むっちゃ美味しかったです。
けっこう、酸味もきいてて、生姜たっぷりの肉団子が入って、オクラも入って・・、いい香りでした。
ありがとうございました。ごちそうさまでした~。リコピンたっぷりで健康にもいいね☆
ちなみに、ちょっと前にも作ってくださったのが、こちら。
この時はお豆が入っていました。

ごちそうさまでした。


コメント
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