秀逸な蕎麦cafe

一昨日・・・に行った蕎麦cafeイベリスsideさん・・
豚しゃぶジャージャーサラダ？

鴨のバルサミコ酢なんとか・・・鴨やわらかい！！

しじみの蕎麦(温)

なんとか娘大根(紫色)おろし蕎麦は、

添付のすだちをしぼると

リトマス紙である反応みたいに、おろし部分がピンク色になるのです。

ちょっとわかりにくいかな・・？？
そして、おまけに頂いた(サービス)はルッコラの天ぷら・・。

ほどよい苦味がいいですね。
３日間お付き合いいただいた小田さんもご満悦でした。お疲れさまにゃ。