月やさんのお料理はお出汁がきいています。

昨日のことですが、愛する「月や」さんへ行きました。だ～りんと、待ち合わせですね。
ワタシが先に着いた場合の定例行事が・・・、愛するだ～りんが頼むであろうお料理を当てること。
今日は、百発百中（三発三中？）でした。
鶏肝ときんかんとガルバンゾーを、お出汁で炊いたもの。

和風ポトフ・・・ソーセージのいいお出汁が蕪にしみわたっています。

もちろん、ワタシは熱燗。

そして、下仁田ネギのベーコン巻。これまた、いいお出汁に、ブラックペッパーのアクセントが程よく効いています。

そこそこお腹ふくれたので、お腹にはらない銀杏。

ワタシのガラケーでは、翡翠色が伝わらない・・・(￣д￣)

美味しく頂きました。
ルバーブのジャムを頂きました。ありがとうございます。