りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

イエDE麻婆豆腐

2023年08月20日 | お気に
こないだ、久しぶりに陳麻婆豆腐食べたら、なんか勢いづいちゃって、辛みマシマシな麻婆豆腐に。
花椒もコチジャンも唐辛子も追加したけど、茄子でぬるくなり・・、やっぱお店ほどにはならないね~。

胡瓜の浅漬けも、ごま油オンで、ちょっと中華よりにしてみた。

「胡瓜ってこれ~?」(まるこの過去画像です)

違うね~。紫アスパラだね~。

コメント (20)
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