りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

山うに豆腐いただきました~

2024年04月12日 | お気に
「山うに豆腐」という、豆腐のみそ漬けをいただきました~。
ありがとうございます。
山うに豆腐とは、五木屋本舗さん独自の堅豆腐をもろみ味噌につけこんだもので、
まるで「うに」のような味わいになるのです。
ご飯や、おつまみはもちろん、パスタや、バケッドなどアレンジレシピも色々あるようです。



なめらかな舌触り・・焼酎に合うね!!
「ボクたちと同じような色合いだにゃ」(コペルとコロンの過去画像です)

味は全然違うよ~
コメント (18)
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