少し前、風邪ひきはじめで具合悪かったワタシのために、愛するだ~りんが、しゃぶしゃぶの用意をしてくれました。
キャベツも千切り、豆苗、えのき、大根千切り・・みんな細長くして、一気に肉で掬い上げる感じね~!
〆モノなんにする?ってハナシで、もう味に飽きたので、味噌にすることに・・
この前の麺ロールを切って別茹でして、結局お汁は一から作り直して(笑)味噌煮込みうどん
美味しいお酒も呑んで、風邪も恢復方向へ・・
純米大吟醸 八海山 が旨い 八海醸造株式会社 (新潟県魚沼市)
※今日もコメント欄閉じています。早くネマス