りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

クエ刺しからの~だ~りん手料理

2024年06月14日 | お気に
美味しい白身魚が食べたくてクエ(アラとも言う)をお取り寄せ
ハタ科のお魚は美味しいね~なんて思ったらむっちゃいっぱい種類あった(; ・`д・´)
大好きなアコウはキジハタですもんね~
お供は、山口県に思いを馳せて「カネナカ きもと純米 超辛口」(中島屋酒造場  山口県周南市)

さてお刺身を一気食べしたら、愛するだ~りんが冷蔵庫在庫でちょっと中華よりなおかずを作ってくれました~
卵ってあると便利だな~(普段は置いてない)

紹興酒は在庫なかった~(ノД`)・゜・。
「計画性にゃいね~」(コペルとコロンの過去画像です)

仕方ないね~

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20 コメント

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Unknown (sinjyusai)
2024-06-14 20:12:16
こんばんは

ハタ系ってモチモチで脂身もほどよく旨いですね

やっぱり日本酒かな
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Unknown (一年生)
2024-06-14 20:31:29
こんばんは一年生です。

クエ美味しいですよね~

自分的にはアコウもクエもそんなに変わらない気がするけど

クエの方が少し弾力性があるかな?

これみたらまた活け作り食べたくなりますね~

山口県のお酒ありがとうございます。
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-14 21:10:58
@sinjyusai > sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。

ですよねー♪ですよねー♪
ハタ系お気に入りです!美味しいですね!
日本酒が合いますよね!
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-14 21:14:05
@akatuki1227330 >一年生さま
来訪&カキコありがとうございます。

アコウもクエも美味しいですねー♪
そこまで馴染んでいないので、同時に食べたことなくて
それぞれ、その時に美味しいと感じた次第です!

一年生さまなら、食べ比べできますねー!

やっぱ山口県大好きですねー!
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Unknown (akiyamakawa)
2024-06-14 23:11:08
お疲れ様です😊
クエ、美味しいですよね〜🐟
ウチも、リンちゃんパパが、いつもパパッと美味しいものを作ってくれます😄👍
お互い、幸せですね〜😊❤️
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Unknown (chiitan)
2024-06-14 23:12:05
りんこ。さま

こんばんは~⭐

クエ…初めましてかもしれません💦
アコウも食べた事はないです😅
さすが食通でいらっしゃいますね✨
だ〜りんさまの手料理も彩りが綺麗で美味しそう🥰
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-14 23:46:34
@akiyamakawa >山川亜紀さま  
来訪&カキコありがとうございます。

クエご存じでしたか~??
美味しいですよね~!

リンちゃんパパさまもすごいですね~!!
ひーちゃんとも仲良しなのかな??
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-14 23:51:02
@chiitan >chiitanさま  
来訪&カキコありがとうございます。

ほんと、クエとかアコウとか美味しいのですよ~!
せまい日本といえども、太平洋、日本海、瀬戸内海、
駿河湾、相模湾
それぞれ獲れるお魚は違いますね~(。´・ω・)?
美味しいものたくさん食べたいです(笑)
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Unknown (marina-mama)
2024-06-15 01:28:15
どちらも美味しそう~~♪
そう、卵って万能ですよね。私は常備しています。
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Unknown (shinkumi20090711)
2024-06-15 07:24:47
りんこさん、おはよー♪
クエも美味しそうだけど、その後追加のアテを作ってくれるダーリンがすごい👏
いつもラブラブですな😚
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