ちょっとワタシが、呑みすぎ？で、夕飯どうかなぁって言っていた先日のことですが・・、
愛するだ～りんが、大根ならいいでしょ！って、
大根ステーキ作ってくれました。レンチンした大根と、菊芋を、フライパンで、焼くだけ☆
味付けは、バターとポン酢です。画像撮るよっていったら、粉末？パセリかけていました。（笑）
こんな、シンプルおかずには、しっかりコクのある芋焼酎が合うでしょうってことで、
甕雫 芋焼酎(京屋酒造有限会社 宮崎県 日南市)
紅芋系のお芋を使っているので、ほんと香りがよく芳醇な味わいなのです。結局呑むんか～い(笑)。
「カオリ？」(コロンの過去画像です)
コロンには、この香りわかんないね～(;'∀')・・。
愛するだ～りんが、大根ならいいでしょ！って、
大根ステーキ作ってくれました。レンチンした大根と、菊芋を、フライパンで、焼くだけ☆
味付けは、バターとポン酢です。画像撮るよっていったら、粉末？パセリかけていました。（笑）
こんな、シンプルおかずには、しっかりコクのある芋焼酎が合うでしょうってことで、
甕雫 芋焼酎(京屋酒造有限会社 宮崎県 日南市)
紅芋系のお芋を使っているので、ほんと香りがよく芳醇な味わいなのです。結局呑むんか～い(笑)。
「カオリ？」(コロンの過去画像です)
コロンには、この香りわかんないね～(;'∀')・・。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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面白いですね～。
コメントありがとうございます。
もうトホホホです。
（涙・・・）
♪やめて 足場に乗るのは
やめて 高いとこ行くのは
やめて このまま下にいてね
りんこさんは 危ない人ね
分ってても 高いとこ見ると
足が震える ダメな飲兵衛ね
だから今日まで
だから今日こそ
高いとこやめて 上がらないで
それでは辺見マリさんの歌でお聞きください。
https://www.uta-net.com/movie/1734/
やはり、焼酎は芋がいいですね。なんともいえないコクがあるのですね。
するするいっちゃいます。
大根、胃にやさしくて良かったですよ～。
「かめしずく」美味しいですよね〜♪
香りも優しくクセがなく するすると止めどなく〜（笑
シンプルで美味しそうな大根ステーキ 良いですね♪
レンチンしてからだと 時短にもなるし早速今夜作ってみます♪
そして 晩酌がまた進みます〜♪
基本、大根ですから、胃にやさしい感じします。
1本なり買って、結構持て余していたので、これでだいぶ消費できました～。
なんだか食べたくなってきちゃいました（*≧ｍ≦*）
大根、バターのちょっと焦げたいいいい香りで、美味しかったです。
酢は、お好みでいいかも(ワタシは酢が好きなのでかけますが・・)。
甕の焼酎、ラップと太～いゴムの上から、陶器のフタ(ゆるめ)なので、一旦開けたら、
どう保存したらいいか心配で、あっという間に飲んじゃいました～(笑)。
大根の斬新な食べ方ですね～
バターとポン酢が又々斬新。
どんな味がするのでしょう？
お酒の方もなかなかのもんですね～
かめに入ってるんですね～
まさしくそれです(笑)。
1本なり買った大根がどうしようもなく残っていて・・、
たぶん、ネットで調べたんじゃないかな？？
美味しかったですよ～！
バターとポン酢のニオイにゃ～。にゃんとなく想像はつくと思うニャ。
ぼくのおかあさんわ、酢が好きにゃんだ・・。
」
ウルフ先輩～、ボク達はみんにゃ魂だから、どこへでも桜を見にいけるけど、
シュシュちゃんも、ウルシュママさんも、生身だから大変ニャ～。気をつけてニャ～。
大根ステーキ(^○^)チンしてから焼くんですね〜♡美味しそう〜
冷蔵庫でお大根が余ってるの、どうしようかと思ってました(^◇^;)やってみます！
ありがとうございます〜
匂い・・・わかんない残念にゃぁ
目で見て楽しむしかないかぁ
コベルちゃんコロンちゃんまるこちゃん
一緒に桜見学行こうにゃぁ
シュシュの応援してにゃ
姉妹はお元気ですか？あ、ママんさんご家族も・・。
呑んだくれた胃には、大根はやさしいですよね～。
生でも炊いてもおろしても・・そして焼いても美味しい大根☆美味しいですね～。
最強3コンビに癒されて…りんこ。さんたらまた呑んじゃってるし～～～～！( ˵>ㅿ<˵ )💦
ふと、大根を最近食べてないことに気づいてしまいました(@_@)💦
…買いに行きます！気がついたらモーレツに食べたい件(笑)
オヤジ様、もう京都なのでしょうか？？
落ち着かれたらまた、グルメレポートお願いしますね～。
愛するだーりんが冷蔵庫の残り野菜で、アレンジしてくれた次第です。
和食はやはり、日本酒か焼酎が合いますね～。
霧島のシリーズも大好きです。
相変わらず愛するダーリンとラブラブですねー🥰
ごちそうさまでした😁
良いダーリンですね。
タイミングあってます。
呑みたい時の肴が良いですね
私も芋焼酎派ですが、全く知らない銘柄です。
霧島オンリーから抜け出せんません。(笑)