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りんころりん (野村倫子のブログ)
りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。
チーズリゾット美味しい
2022年09月03日
|
お料理
先日ですが、愛するだ~りんが、チーズリゾット作ってくれまんた~☆
味付け、レモスコ、スリラチャ、ハバネロ、ブートジョロキア(笑)
もちの赤ワイン☆
「野菜も食べニャよ~」(コペルの過去画像です)
そ~だね~。
#男の料理
#チーズリゾット
#赤ワイン
#タバスコ
#スリラチャ
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コメント (18)
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18 コメント
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Unknown
(
一年生
)
2022-09-03 20:25:16
こんばんは
チーズリゾットって食べたこと無いですね~
辛そうなものが色々,食べたことはないけど、
チーズリゾットってそんな辛いイメージでしたっけ?
でも検索して見たら辛いやつ意外とありそうな気も?
返信する
>一年生さま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-03 20:47:13
来訪&カキコありがとうございます。
いえいえ、チーズリゾット自体は、今回は残ってたモッツアレラチーズを使ったので、
わりと平和な味だったんです。
なので、上記の辛いラインナップで、アジ変してみました。
後になってから、バルサミコとかもアリだったかな?と思いました。
美味しいですよ~。
返信する
Unknown
(
chiitan
)
2022-09-03 20:52:53
りんこ。さま
こんばんは~⭐
チーズリゾット🧀
スリラチャははじめましてでしたが…ぜ~んぶ辛いんですよね❓
でも…美味しそうですね🎆
りんこ。さんが羨ましいです💕
返信する
Unknown
(
sinjyusai
)
2022-09-03 20:54:32
こんばんは。
あんまり聞いたこと無い調味料っておもったら
激辛バージョンですね。
ワインより焼酎ロックですね。(笑)
返信する
>chiitanさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-03 21:21:36
来訪&カキコありがとうございます。
こんばんは~。ジョロキア、ハバネロは辛いですが、スリラチャは、美味しい辛さですよ~。
辛いの苦手でしたか??
スリラチャも色々種類あるようですよ~。
返信する
>sinjyusaiさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-03 21:25:45
来訪&カキコありがとうございます。
ブートジョロキアとハバネロのオイルは、頂いたお野菜での自家製(切って混ぜただけ)で漬けました。
スリラチャや、レモスコは近年ブームのようです。
sinjyusaiさまは、焼酎に寄るのですね~。
返信する
Unknown
(
マリナママ
)
2022-09-03 23:30:22
美味しそうですが~~~辛そう??(^^;
だーりん優しい~♪
返信する
Unknown
(
marusan_slate
)
2022-09-03 23:44:13
こんばんは🌙🌃
チーズリゾット、
とっても美味しそう(*´∀`*)
コペルちゃんも
野菜大好きでしたもんね☺️
今日一日お疲れ様でした。
ステキな日曜日を☆★☆
テル
返信する
愛情効果で美味しくなって‥‥‥
(
sugichan_goo
)
2022-09-04 00:03:14
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
ご主人腕を振るってのチーズリゾット、
きっと愛情効果で数倍に美味しくなったでしょう。
ワシが家庭で作る時は、
国産米でむちゃ~~って感じに仕上がります。
お米は外米にして芯を残すって言うのが
プロみたいで格好いい感じですが
難しくて手に負えないです。
ブートジョロキアのこの手作り感はなに?(笑)
残り3種は知り尽くしていますが‥‥‥
手作りが気になって仕方ないですよ。
ワシはいま沖縄島唐辛子の
激辛香ばしいバージョン使っています。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
返信する
Unknown
(
akiyamakawa
)
2022-09-04 00:50:06
美味しそうなチーズリゾット♡ワインがすすみそうですね〜(^○^)
ハバネロオイル、辛いのかにゃー美味しそうだな(o^^o)
返信する
>マリナママさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 07:53:31
来訪&カキコありがとうございます。
唐辛子オイル系は間違いなくからいのですが、レモスコやスリラチャは、美味しい辛さだと思います。
見かけたらぜひ、味わってくださいね~。
返信する
>テルさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 07:55:30
来訪&カキコありがとうございます。
チーズリゾット美味しかったです。
いつもテルさまのブログで、ニャンズに癒されています。
テルさまも素敵な休日をお過ごしくださいね~。
返信する
>炎のクリエイターさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 08:03:12
来訪&カキコありがとうございます。
うちも、国産米で作っているので、むちゃ~~ってなってるかも(笑)。
〆物に食べるものが何もないときに、チーズリゾットでもするか~ってなるので、ノープラン。
チーズもその時あったものを使うので、ベビーチーズの時もあります(笑)。
ナチュラルチーズの方がやはり美味しいですね~。
ブートジョロキアもハバネロも、生を頂いたので、切ってオイルに漬け込んで、オイル足しながら使っています。
こーれーぐーすーも美味しいですね。島唐辛子も激辛あるのですね~。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
返信する
>山川亜紀さま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 08:07:32
来訪&カキコありがとうございます。
いつも宵っ張りですね~。最近は12時まで、起きていられなくて(笑)・・へたすると11兒くらいに寝ちゃいます。(;一_一)
ワインで飲んでいた日の〆にチーズリゾットよくします。
米チーズたまねぎコンソメで、適当に作るみたいです(笑)。
ワタシはたまねぎみじんにして、あとは辛いもの用意する係。
返信する
Unknown
(
ウルシュシュママ
)
2022-09-04 10:18:11
にゃんだにゃんだぁ~~~
ママがチーズリゾットみて・・・
僕が食べてた(色は違うけど)ご飯ポイって
言ってたにゃ
返信する
Unknown
(
hana
)
2022-09-04 11:30:18
チーズリゾット、めっちゃ美味しそうです~
ホットソースを足して召し上がるんですね
数種類もホットソースを常備なさってるとは、驚きです
うふふ、コペルちゃんに「野菜不足」を指摘されちゃいましたね
返信する
>ウルシュシュママさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 12:01:49
来訪&カキコありがとうございます。
ウルフ先輩~、そういえば、ボク達もこんな感じのやわふーとか食べてたにゃ~。
最後の方は、もう噛むことも出来なくて、シリンジで食べてたにゃ~。
ちゅーるは、もっとツルツルだったにゃ~。
返信する
>hanaさま
(
りんこ。copelonmaru
)
2022-09-04 12:04:23
来訪&カキコありがとうございます。
これ、意外と簡単みたいで、玉ねぎ、チーズ、コンソメ、米で、ささっと作ってるみたいです。
分量とかてきとーみたい。
ワタシはたまねぎみじん切りして、ホッとソース出す係です。
ホッとソースは、パスタにも活躍しますよ~。
返信する
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一応仕事は、箏の師匠です。箏、三味線、17絃を弾きます。たま~にドラムも叩くが、夫は頻繁に叩く。B型。
好きな酒は、辛口日本酒☆
ビールは酵母入り☆
焼酎は芋☆
ワインは赤☆
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「コペル」 正式名、コペルニクス。 ノラ猫出身のきじとら。以下2にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。 当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」 正式名、コロンブス。 ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。 2019.12.12老衰で3日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」 正式名、まるこぽーろ。 アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、3にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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