りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

バルサミコ酢のつかいかたムズ

2024年08月21日 | ビミョ~!
牡蠣の冷製コンフィみたいなお料理(既製品)にバルサミコ酢を飾ったら、イイ感じになったけど
ホタテのカルパッチョに添えたら、皿の傾斜がありすぎてなだれ込み(;´∀`)

ま、お腹にはいっちゃえばいいね~┐(´∀`)┌

モチのロン、白ワインです!
「呑みすぎ注意にゃ~」(コロンの過去画像です)



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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (chiitan)
2024-08-21 20:28:13
りんこ。さま
こんばんは~⭐

お洒落な食卓ですね〜お店みたいです✨
バルサミコ酢があるなんて素敵ですね~😺

コロンくんの瞳
綺麗な色ですね〜😽
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Unknown (一年生)
2024-08-21 20:48:28
こんばんは一年生です。

舌をかみそうな名前。

バルサミコ酢は家には無いですね~

食べるとしたらホテルの晩ご飯くらいなもんですね~

たれて出たんじゃなくてなだれ込んだんですね~

出たんじゃなくて良かった。
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Unknown (suzulove)
2024-08-21 20:51:22
りんこちゃま、こんばんは〜♪

わっ〜!
お洒落なお料理ですね✨⤴️
白ワインが進みますね🍷
でも、コロンちゃんが呑み過ぎを心配していますよ😆
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Unknown (sinjyusai)
2024-08-21 21:00:15
こんばんは

バルサミコ酢は良い仕事しますね。

ホタテもスルッと飲めそうで

白ワイン1本で足りますか?(笑)
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Unknown (たいぴろ)
2024-08-21 21:11:57
りんこさん、凄い。バルサミコ酢をさらっと使えるなんて。以前友人からイタリア土産の高そうなバルサミコ酢を貰いましたけど、私使いこなせませんでした。最後にはドボッと煮込みに入れちゃいましたけど、もったいないなぁとダンナに言われました。煮込みもいまいちな味になっちゃって。
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Unknown (copelonmaru)
2024-08-21 22:44:09
@chiitan > chiitanさま
来訪&カキコありがとうございます。

オシャレに見えますか?ムフフ
誰かにお土産でいただいたバルサミコ酢を使ってみました!

コロンは、ロシアンブルーでしたので
ブルーな瞳でしたよー!
懐かしいです♪
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Unknown (copelonmaru)
2024-08-21 22:47:52
@akatuki1227330 >一年生さま
来訪&カキコありがとうございます。

バルサミコ酢、いっとき流行ってお土産でいただいたりしました

お酢には違いないんですけど、かなり熟成されて甘味もありますねー!

こうやってちょっとお皿に飾ったりするのにも重宝してるのかもしれませんね
(笑)
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Unknown (marina-mama)
2024-08-21 22:51:08
バルサミコ酢使うオサレ料理を作らない(作れない)ので憧れです(爆)
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Unknown (copelonmaru)
2024-08-21 22:51:27
@suzulove >かあちゃんさま
来訪&カキコありがとうございます。

こういうあっさりサッパリ海鮮系は
白ワインがあいますねー!
かあちゃんさま、すずちゃんもいかがですか?
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Unknown (copelonmaru)
2024-08-21 23:04:32
@sinjyusai > sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。

sinjyusaiさまのお宅は、アヒージョもされるしバルサミコも頻出しそうですね!

ほんと酸っぱすぎない酢で、美味しいですよねー😋
海鮮に合います。白一本でたりないかも?
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