先月のことですが・・、北海道旭川の生姜ラーメン店「みづの」のラーメンを、滝川の南さんから送って頂きました。
ありがとうございました。
夫は「水野」ですが、ひらがなだと「みずの」、このラーメンなんで「みづの」なんだろう？？「美津野」とか？？
自然にほぐれるから、ほぐさないでっての記載ですが、結局、ほぐしました。
スープは、丼に別に作ります。ちょっと、女子入っちゃって、ラードよけちゃったなぁ～。
やっぱ、野菜類がないとね～。
生姜がさっぱりでしたので、ラード全部いれても良かったのかも(;´∀｀)・・。
あっさりとしたスープですが、生姜であったまりました。だしのお味も美味しいです。
ラーメン、先月のことなので、コペルはまだ元気でした。(過去画像)
「ぼくわ、いらにゃいニャ～」
ありがとうございました。
夫は「水野」ですが、ひらがなだと「みずの」、このラーメンなんで「みづの」なんだろう？？「美津野」とか？？
自然にほぐれるから、ほぐさないでっての記載ですが、結局、ほぐしました。
スープは、丼に別に作ります。ちょっと、女子入っちゃって、ラードよけちゃったなぁ～。
やっぱ、野菜類がないとね～。
生姜がさっぱりでしたので、ラード全部いれても良かったのかも(;´∀｀)・・。
あっさりとしたスープですが、生姜であったまりました。だしのお味も美味しいです。
ラーメン、先月のことなので、コペルはまだ元気でした。(過去画像)
「ぼくわ、いらにゃいニャ～」
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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身体があったまりそうですね。
北海道は、ラーメン推しですね～。
帯広にも、あ、もちろん札幌にも、推しラーメンありますね～。
家系？？次郎系？？
背脂たっぷり、チャーシューたっぷりのラーメンは苦手ですが、
これは、とてもあっさりしていて美味しく頂きました。
僕もシュシュも食べたことないにゃ
クンクンもしてないにゃぁ
ラーメンより違うのが食べたいにゃ
みずのとみづのの違いは何でしょう？
日本人にも難しい､外国人ならそれこそちんぷんかんぷんですね～
麺にコシがありそうな雰囲気？
自分こってり系のラーメン好きかも。
生姜ラーメンってどんな感じなんでしょう？
昨日は焼きそばでしたが､生姜たっぷり入れて見まし
た､でも食べても全然生姜がわからなかったです。
我が家も冬場には中華スープ和風スープ全般に何でもかんでも生姜入れちゃう家なので、これは凄く美味しくいただけそうです(^^)
実は昨日、風邪ひき気味(？)で頭が痛いという娘に生姜ねぎ雑炊を作ったばかりです。これと葛根湯を飲んで、今朝は元気に起きてきました。
(๑•̀ㅂ•́)و✧
コペルくんも生姜醤油ラーメンの香りだけでも楽しんだかな？(^^)
仏教では仏様は湯気を食べると言うから、虹のたもとで美味しそうな匂いをクンクン…食べてるかもしれませんね(^^)
そうだニャ～。
ぼくも、ウルフ先輩や、シュシュちゃんと同じで、まず、オードブルに草を食べて、
メインディッシュのジューシーなネコ缶を食べて、
デザートにちょっとチーズの入ったカリカリを食べていたニャ～。
ラーメンは食べなかったニャ～。
そうですね～。
「づ」「ず」、英語でも「DU」と「ZU」は違うので、また別の難しさもありそうです。
ところで、関係ないけど、島津製作所は「SHIMADZU」ってご存知ですか？複合体みたいになってる「DZU」です。(笑)
生姜ラーメン、あっさりしていたので、ラードよけるんじゃなかったと後悔しました～。
美味しかったですよ～。
この時期、お風邪はまずいですね～。例のアレと勘違いされたらイヤですもんね。
生姜もネギもカラダが温まりますし、免疫力アップしますので、いいですね～。
私は、高校生の頃は、卵酒を飲んだら、ポ～っと熱くなって、風邪は一発で治っていました。
(お酒を飲むようになったら効果ナシになって残念）
我が家は夫が麺食いなので、ラーメン率が高いのですが、こちらは初めて知りました
コペルちゃん、ラーメンには興味ゼロですよね
うちのにゃんずも、さすがにラーメンの時は誰も来ません（笑）
珊瑚のうちの子記念日に お祝いコメントをありがとうございました（遅くなりすみません）
ご主人様、ラーメンお好きなのですね～。
ラーメンは、北海道から、喜多方、横浜、京風、博多、長崎etc・・・、たくさんありますもんね～。
うちの子記念日、楽しみに拝見しています。
6月は盛り上がりますね～。