はね付き餃子

まいブーム 餃子のひれ・・・てか^m^ 羽を付けてみました。 市販の餃子に一工夫 水溶きコーンスターチを加えれば・・・ 蒸すのも兼ねて カリカリひれはねの出来上がり(^^)

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田植えをしました

日本中どこも田植えが終わってしまったところが多いので 「今ごろ田植え？｝とか思ってませんか。 でも・・・ 普通作がいちばん美味しいのです。 早期米は、販売価格も高くて新米の時期が早いので美味しく感じるのですが、残暑の暑い日をのりきらないといけないので、食味が落ちて早いのです。 野菜と同じくやっぱり米も時期のものが一番です。 ちょっと伸びすぎた　早苗 そして、スイートスプリング・・・ 小さな実を付けていました。 摘果・・・しないといけないですか 去年２個収穫できたので、今年は１０個は欲しい(^^)

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