リングイネのお料理

昨晩のごはんです

 

マスカルポーネ入りトマトソースと、

ピカタ作りで余ったささみを斜め切りにして

卒業ディナーで使った豆の缶詰の残りと

ソラマメや残り野菜いろいろを入れて

リングイネでパスタを作ったんですが、

 

やわいパスタが嫌いなのでフライング気味で鍋からあげてソースと絡めたところ、

ちょっと硬すぎた…。

 

リングイネはプリプリの生パスタ感を味わえるのに、失敗。

でも画像は美味しそうなので良しとする

（いや、よくないわ）

 

一年前に娘がヨーロッパから帰ってきてお土産に貰ったリングイネだったので、なおさら失敗が悔やまれる……。