農家の夏の保存食

　キュウリが今朝も１０本穫れた。とても２人では消化出来ない。そこでばあさんは保存食、ピクルスをつくることを始めた。作り方は雑誌”やさい畑”初夏号に載っている。
　
　

　今日、今年初めてミニトマトが３個穫れた。今年の梅雨は今のところ適当に晴れ間が出てくる陽気な梅雨だ。こんな天気が続いてくれるとトマトも大丈夫なのだが、これからどうだろう。

　散歩道の田んぼのほとりにネジバナが咲き始めた。