ラクレットでおもてなし♪

昨日、我が家に近所のご夫婦をお招きしました。



ローストポークとコールスローとサラダ、生ハムのマリネ、もやしの和え物をおつまみに乾杯☆



この日の主役はラクレット！
(私、いつの頃からかラクレッ"テ"と呼んでいましたが、どうやらラクレッ"ト"が正しいようです。)



すっかり我が家の定番になったお料理で、もう4年ほど使い続けているこのグリルもまだまだ健在です。

日本ではラクレットチーズを手に入れるのに苦労しましたが、こちらではチーズ売り場に普通に売られているので手軽に楽しめて嬉しい。
今回は初めてお店でスライスしてもらいました。
自分でスライスするよりも綺麗だし楽なので、これからはスライスしてもらおうっと。

グリルについてはこちら(★)
Target で売っているよと教えてもらい、結局 Amazon.com で購入しました(cさん、お伝えした情報が間違っててスミマセン)。

お客様もラクレットを気に入って頂けた様子でよかったです。
いろんなお話も聞けて、楽しい夕食タイムでした。感謝感謝です◎