先日、遂に行っちゃいました。何処へって?それは内緒よ~・・・となると、このブログここで終わっちゃうので、すんなり書きますと、「吉村家」」です~
名前を聞いただけでおわかりの人は、けっこうなラー通ですね。吉村家は、いわゆる「家系」ラーメンの総本山(ってまあ、そんな大げさな、とも思わなくもないですが・・・)と言われる(実際そうなんですけど)、つまりはまあ、そういうお店なんです。しかし、自ら幟に「家系総本山」!と、どーんと書いてあるのはちょっと笑っちゃった
ひっきりなしにお客さんが来ていました。昼のランチ時をずらした午後3時頃なのに、堂々の貫禄ですね~。張り合うとしたら、松戸の「とみ田」が、開店30分前で30人並ばせてると聞きますから、どうだろう、知名度を別にすれば、そこくらいがいい勝負かな。お味の方は、もう、まさに「家系」。当たり前だっちゅ~の!と1人つっこみを入れてしまいましたが、だってそうなんだもん(笑)。なんて言うかね~、すべての家系ラーメンの味の基本がここにあるな、っていう味なんですホントに。うまみや風味、麺の食感やスープの取り方が、広まってる店ごとに今色々なんですけど、突き詰めるとルーツはここだな、と納得いく味です。ですから皆さん何処でもいい(ただし単なる看板だけ真似っこしたおみせとかじゃダメよ)ので、近所の家系ラーメンに行かれて、ベーシックなラーメン食べてみて下さい。その芯を太くしたようなのが、ここのお味です。・・・たぶん☆
横浜駅から歩いて10分 「相鉄口」から出て、ダイエーとハンズの間を直進。三叉路左折してすぐです。ちなみに「総本山」!っていっても普通のラーメン屋さんなので、特別大きくもないし、見た感じはただのラーメン屋さんですから、過剰な期待は抱かないように(笑)。車の人は、ナビがないときついッス。コインパークは豊富にあるので、場所を確かめたら近所に停めて歩くべし。
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11:00~24:00 月曜定休(月曜が祝日の場合は火曜定休)