漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

天候が安定しません☆

2011年08月19日 07時36分31秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

山形県酒田市の今年の天気は極端です。

3週間近くも雨が降らないと思えば、降ったら降ったで大雨洪水警報、本当にこんな年は初めてです。

8月18日(金)も、酒田市や鶴岡市の郊外で土砂崩れがあったり、あちこちで浸水の被害があったようです。

そのあおりを受けて夏野菜はかなりのダメージを受けています。

山形産の胡瓜も、長期間雨が降らなかったためにツル枯れの現象が起きているそうです。

それに加えて今度は、8月16日(火)から降り続いている雨の影響がどのくらい出て来るのか心配です。

この時期になると、山形県庄内地方特産在来野菜の「温海かぶ」の焼畑と種まきが行われます。


「温海かぶ」の焼畑の様子



今回の雨で、種まきを済ませている所は、種がほとんど流されたと思います。

多くの農家は、お盆過ぎに種まきを行いますので、本格的な種まきはこれからとなりますが、より良い「温海かぶ」ができるためには天気の安定が必要不可欠です。

2年連続の不作とならないよう祈るばかりです。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする