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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

雨上がりの鳥海山☆

2011年08月20日 07時27分50秒 | 地域の話題
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月20日(土)の朝は曇り空、前日までの蒸し暑さから一転、明け方は肌寒く、肌掛けが1枚ないと眠れない感じでした。

大雨から一夜明けた8月19日(金)の山形県酒田市は、くもり時々晴れの天気でした。

前日までかなり高かった川の水位も通常よりやや高い程度まで下がりました。

午前中には、鳥海山も全景を見せてくれました。


雨上りの鳥海山



雨が空気中の塵を洗い流してくれたのか、山がいつもより近く見え、とても綺麗でした。

来週、胡瓜が入荷することになり、漬物の梨屋 齋藤真は、漬物の梨屋亀ヶ崎工場で漬け込みのための下準備をしてきました。

午後からは、数日ぶりに夏の日差しが戻って来て、洗った押し蓋や横木、地下タンクの蓋などは、結構短時間で乾いてくれました。

先日もブログで書きましたが、今年の夏野菜は本当に不作です。

胡瓜は安い時でも例年の倍値以上で取引されていますし、契約栽培の民田茄子も思ったようには入荷してきません。

また、今年の民田茄子は夏の期間雨が少なかったため、皮が通常よりも堅くなっています。

晴天が続くと水撒きだけでは追いつかないのです。

本当に雨の力は偉大です。

しかし、今回のような大雨だけは勘弁して頂きたいと思います。



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