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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

啓蟄☆

2012年03月05日 07時54分18秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

3月5日(月)の山形県酒田市は、気温が3度と冷たい雨が降る天気となっています。

日中の気温は6度前後まで上がる予報ですが、今日は1日雨が降りそうです。

今日3月5日(月)は、24節気のひとつ「啓蟄」です。

「啓蟄」とは、冬ごもりしていた虫たちが、気候が暖かくなって出てくる時期という意味です。

庭木に捲く菰(こも)は、虫の冬ごもりの性質を利用した、薬品を使わない害虫駆除の方法です。

「啓蟄」は、庭木から菰(こも)を外す目安にもなる日です。


庭木に捲かれた菰



この時期になると、虫だけではなく、人間も動きが積極的になってくるような感じがします。

季節の進行とも関係があるのでしょうか?

それとも、ちょうど桃の節句ということもあったのでしょうか?

「2012酒田雛街道~湊・酒田の雛めぐり~」で、酒田にいらっしゃる観光のお客様も随分と多くなって来ました。

漬物の梨屋本舗にも、雛めぐりをしながら立ち寄って頂くお客様が増えて来ています。

「2012酒田雛街道~湊・酒田の雛めぐり~」のパンフレットには、雛めぐりマップも掲載されておりますが、雛めぐりスポットを訪ねるために来店されるお客様も少なくありません。

今は、車での移動のお客様が多いようですが、天気の良い日には是非酒田の街中も散策して欲しいものです。



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