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祖母から伝わった我が家の「白菜鍋」
白菜から出てくる水分だけで煮る。
白菜さえ美味しければ、とっても美味しい料理。
味付けは、醤油、最後に酢を入れるだけ。
今日のはお肉が入ってないから、お肉のだしは出ないので、
昆布だしを入れた。
これは、本当に美味しいよ♫
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