ぼくらわ 先月のことだけど 門前仲町駅で降りて 徒歩３分くらいにある お気に入りお店のひとつの＜トラットリア ブカ・マッシモ＞でランチをしたのだ
トラットリア ブカマッシモ
https://bucamassimo.jp/
食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13194455/
ぼくらわ オープン直後に行って１番乗りだったのだ 天候わ 悪かったけど 徐々にお客さんが入ってきて 食べ終える頃にわ ほぼ満席になっていたのだ
ぼくらがこちらのお店に来るのわ １７回目で ランチわ ２０１７年に３回「６月に２回（１回目・２回目）と８月」 ２０１８年に５回「１月・４月・６月・８月・１２月」 ２０１９年に５回「２月・４月・５月・９月・１２月」 ２０２０年に２回「２月・８月」に来ていて ディナーわ ２０１８年に１度食べているのだ
今回わ 他にも行く場所もあったので＜Ｐｒａｎｚｏ Ａ ￥１９８０＞と このコースにわ ドルチェが付いてないので ドルチェの＜マロングラッセのズコット ￥５５０＞もお願いしたのだ
※＜ＰＲＡＮＺＯ Ａ＞のコースわ ＜前菜の盛り合わせ＞ ＆ ＜パスタ（３種類から）＞ ＆ ＜カッフェ＞のセットなのだ
まずわ ＜前菜の盛り合わせ＞なのだ
上から お野菜がほんのりと甘いミネストローネ さつまいものオムレツ ぼくらの大好きなグリンピースと生ハムのマリネ なすのカポナータ カボチヤのマリネ ズッキーニのマリネ ミニトマトと水牛モッツァレラ 中央の２つわ 蓮根のピリ辛トマト キノコのマリネで どれも旨かったのだ
お次わ パスタで 数量限定の＜ブカマッシモ特製ラザーニャ＞が到着なのだ
真ん中からパッカンとナイフを入れたのだ
結構久ぶりにブカマッシモのラザーニャを食べたけど アツアツでお肉感満載 そしてトマトやチーズの風味が濃くて すごく美味しくて 他のお店で数店食べたことのあるけど ブカマッシモのラザーニャが１番旨いのだ
お次わ 別途お願いしたドルチェの＜マロングラッセのズコット＞なのだ
マロングラッセのズコットわ 栗のほっこりとする甘さで ほんのりとお酒を感じて 中のクリームわ ふんわりで すごく美味しかったのだ
最後のカッフェわ いつも通り＜エスプレッソ＞で〆なのだ
すごく美味しかった料理の余韻を感じながら ボルボーネのエスプレッソを飲んで ごちそうさまなのだ
料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
ブカマッシモのランチわ いっつも美味しくて大満足だしオススメのお店で 今回わ 食べなかったけど メインのお肉も美味しいので ぜひ食べてほしいのだ
天候が悪くても ほぼ満席状態だったし ぼくらわ １度断わられたことがあるので 予約をしていった方がいいと思うのだ
この後わ 東銀座駅に移動して＜リビスコ銀座店＞に行ったんだけど そのことわ 今度書くのだ