ドリームピックのウクレレ日記

ウクレレとヨットの大好きな「お腹の大きなオヤジさま」
dreampicのウクレレ日記。

やっと梅が干せそうだ!

2017年08月23日 06時23分43秒 | 料理その他
梅干しが今年は上手く干せないと嘆いておりましたが、由比ガ浜商店街の
納涼大会の練習で忙しくなってきた今週、やっと干せる日差しになりそうです。
朝、5時半に上がったばかりの陽光に真夏の力強さを感じて、雲量ゼロの
全天青空を確認し、ざるに中途半端に干した梅漬けをあけます。
狙った塩加減にやっともって行けそうだ。
実は今日はモアナ・ワイルドジャイブスのメインイベント”由比ガ浜商店街の
納涼大会当日でもあるのですが…。

美味しくな~れ!

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