ECOファームやまぎし★☆ブルーベリーとやさいの農園日記

癒しの森の長野県信濃町、黒姫山の麓でエコな農業を目指してブルーベリーとやさいを作っている家族と仲間の話です。

ラズベリー、ブラックベリー

2009-07-05 07:14:41 | 農園日記
木苺のラズベリーが採れ始めました。



ラズベリーは赤色の実がなる2種類と黄色の実がなる1種類を植えてあります。
赤色のラズベリーのインデアンサマーとサンタナは二季なりの種類なので
7月上旬から9月下旬までとれます。
日持ちはしませんので生食には向きませんが、ジャムにするととても
おいしいです。
昨年はラズベリーの畝をふやしました。
地下茎で伸びてどんどん増えるのでふやすのはそれほど難しくありません。
むしろ剪定や地下茎の”あばれ”(どんどん延びてしまう)をふせぐのが
大変です。

それとブラックベリー。同じ木苺ですがこちらはつるが延びて
途中で土に入り根をはり、またつるが伸びていきます。
ことしは元の枝がとても太くなりたくさんの花が咲いています。
きっとたくさんの黒い実をつけることでしょう。