食糧危機を吹き飛ばすエンタメ・ロードムービー「0円キッチン」、明日川口で

ここのところ、おかしなお天気が続いています

天候不順だと、野菜などへの影響も心配です

一方で、まだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」は世界全体で３分の１もあるとか

そんな現状をなんとかしようという、楽しい映画「０円キッチン」が、明日川口で上映されます。

　　　　　　

「世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されている。その重さは世界で毎年13億トン。「捨てられてしまう食材を救い出し、おいしい料理に変身させよう！」食材救出人のダーヴィドがヨーロッパ5カ国を巡る おいしく明るい”食”の旅路。」

食材費は全部0円！ダーヴィドのアクション！

・食堂から車の燃料となる廃油を調達（オーストリア）
・一般家庭の冷蔵庫を抜き打ちチェック
・捨てる予定の食材や賞味期限切れの食材を救出クッキング（ドイツ）
・アプリを使って町に自生する果物を調達（ベルリン郊外）
・欧州議会食堂でゲリラクッキング（ベルギー）

（「0円キッチン」のサイトより）

　　　　　　

・日時：10月21日（土）　14時～17時

・場所：メディアセブン　（川口市立映像・情報メディアセンター）

　　　「川口駅」東口　徒歩3分

・参加費（資料代）：500円

・事前申込み：不要

・主催：食品ロス削減検討チーム川口

→詳しくは「こちら」

映画上映（14時～15時20分）の後は、この映画の配給会社ユナイテッド ピープルの代表、「関根健次さん」と、主催者で食品ロスの専門家、「井出留美さん」とのトークショーがあります。

井出さんは川口在住の方で、Yahoo!ニュースでも、食品ロスに関する記事を投稿しています「こちら」

主催者である「食品ロス削減検討チーム川口」は、市内で、まだ食べられる食べ物を集めて必要な人に渡す「フードドライブ」活動も実施しています。今回も、上映会で実施するとのことですよ

　　　　

10月16日は世界食料デー。

楽しみながら、私たちの食卓について改めて振り返る機会になりそうですね

それから話は変わりますが、

翌日の22日には、リサイクルプラザで、「サルベージパーティー®」が開催されます。も開催されます。

・日時：10月22日（日）　13時～15時

→前回ご紹介した記事は「こちら」。

食べ残した食材を使って、シェフがおいしいお料理に変身させてくれるそうですよ。

まだ若干の余裕はあるようですので、よろしければこちらもいかがですか？　（浅羽）