【 成 長 記 録 】

ステキな方々との交流日記~素晴らしき出会いに乾杯~
    byERC

オートミールが美味しすぎる

2020-05-09 19:42:00 | 食事
朝の一杯
・お水



朝のドリンク

・アールグレイ



breakfast

・ココナッツオイルで炒ったオートミール、リンゴ、ココナッツチップス、シナモン
少しだけ豆乳を入れました。



夫にとっては、おやつ

・麻炭入りの豆乳ヨーグルトと豆乳とブルーベリーとバナナでスムージーを作り、その上にココナッツオイルで炒ったオートミール、リンゴ、イチゴを乗せました。
最後にデーツシロップをかけました。



おやつ

・デーツとピーカンナッツ



dinner

・えび、アスパラ、しめじのギーとガーリック炒め
・アサリ、紫玉ねぎ、絹さやの春雨
・イカ、新じゃが、スナップエンドウのディル和え
・オイルサーディン、トマト、マイクロリーフのスパゲティ グルテンフリー
・フリルレタス、鶏胸肉、カリフラワー、フムス、大豆ミートのスパイス炒め、カシューナッツと紫玉ねぎ、ミニトマト
・白ワイン



今夜は夫と同じメニューです。



金沢から届いた無農薬の野菜やハーブを見て、白ワインに合うメニューを決めました。^ ^

犬ごはん:白い食材は、カリフラワー、かぶ、大根

2020-05-08 20:31:00 | 
色で食材を揃えるようにしています。
白は、ベースになる食材です。
カリフラワー、かぶ、大根、私も大好きな野菜たちです。^ ^
ワンコ達も全部好きなようです。^ ^



ワンコ達の朝ごはん

・白米、発芽玄米、キヌア、オートミール、寒天を炊いたもの
・鰆
・カリフラワー、にんじん、えのき
・オリーブオイル、あおさ、黒胡麻少々



ワンコ達の夜ご飯

・白米、発芽玄米、キヌア、オートミール、寒天を炊いたもの
・ホタテ、ハツ
・かぶ、にんじん、えのき
・アマニ油、パセリ少々



爆食いでした。🐶

今朝のティちゃんの体重は、3.8kgでした。🐾
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。


動ける体になりたい!

2020-05-08 20:11:00 | 食事
きちんと栄養を摂取して、運動すること。
40歳は、運動しないとだんだん体力が落ちそうなので、老後に向けて、エネルギー代謝を上げていきたいです!
しかし、午後からお腹の張りが強かったな。
(朝は調子良かったのにー!)



breakfast

・野菜スープ 豆乳を入れました。
・ハム、ステッペンチーズ、しらすのオープンサンド
・麻炭とバオバブパウダーを入れた豆乳ヨーグルト、フラックスシード、チアシード、カカオニブ、ビーポーレン、いちご、デーツシロップ


食後のドリンク

・ソイラテ デカフェ



lunch

・ひよこ豆のフリッジと新じゃがのジェノベーゼ
・ココナッツオイルで炒ったオートミールとリンゴ



dinner

・オレンジとココナッツチップス

犬ごはん:二食とも魚^ ^

2020-05-07 20:03:00 | 
ワンコ達の朝ごはん

・パン
・鱈、メカジキ
・にんじん、カリフラワー、えのき
・ギー、パセリ少々



ワンコ達の夜ご飯

白米、発芽玄米、キヌア、オートミール、寒天を炊いたもの
・鮭
・にんじん、カリフラワー、えのき
・オリーブオイル少々



爆食いでした。🐶



今朝のティちゃんの体重は、3.8kgでした。
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。


タフな日

2020-05-07 19:58:00 | 食事
今日は、観葉植物の植え替え、zoom会議、犬のお散歩、断捨離、家具の配置換えなど、タフな1日でした。



そうそう、20代の頃、オートミールが好きで食べ過ぎて、消化不良を起こしていました。^^;
その経験から、避けていたのですが、少しずつ取り入れていきたいと思っています。
そして、しばらくの間、お寿司以外では我慢していた魚介類も摂取していこうと思います。



朝の一杯
・お白湯



breakfast

・野菜スープに豆乳を入れました
・麻炭とバオバブパウダーを入れた豆乳ヨーグルト、フラックスシード、チアシード、カカオニブ、ビーポーレン、ドライプルーン、いちご、ブルーベリー、ユーカリのローハニー



lunch

・フリルレタス、鶏胸肉、ミニトマト、オリーブ、フムス、カシューナッツと紫玉ねぎ、オイルサーディン、ケイパー、アルファルファ
ドレッシングは塩のみです。
・ココナッツオイルで炒ったオートミールとココナッツオイルで温めたリンゴ



食後のドリンク

・ソイラテ デカフェ



会議中のドリンク

・ハーブティー



おやつ

・デーツとピーカンナッツ、ドライアプリコット



dinner

・豆腐、サキイカのコチュジャン和え、海苔
・蕎麦粉のチヂミ
ニラ、イカ、えびを入れました、
タレは、お酢、醤油、ごま油、七味、ブラックペッパー、ココナッツシュガー、ココナッツチップス、チリ

犬ごはん:雨の日は食欲が落ちる

2020-05-06 19:34:00 | 
ワンコ達の朝ごはん

・ジャガイモ
・メカジキ
・にんじん、カリフラワー、えのき
・ギー、パセリ少々



ワンコ達の夜ご飯
・ドットワンのドックフード(カリカリ)
・ドットワンの砂肝



朝は、MARNI(トイプードル)は食べませんでした。
こうゆう天気の時は、食欲無いですね。
夜は、私の体調が良くなかったので、ドックフードで済ませました。



今朝のティちゃんの体重は、3.9kgでした。🐾
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。


常に断捨離

2020-05-06 19:31:00 | 食事
家の中の動線やクローゼット、食品の収納状況などをチェックして、心地良いデフォルトを探っております。
物が多くなるのは嫌ですが、心地よく過ごすための必要な物を買い足したり、処分したりしています。
あとは、自宅にある物でどうにか出来ないかと考えています。



朝の一杯
・お白湯



朝のドリンク

・ほうじ茶



breakfast

・野菜スープに豆乳と生のカリフラワーを入れました。

・麻炭とバオバブパウダーを入れた豆乳ヨーグルト、フラックスシード、チアシード、ビーポーレン、ドライプルーン、カシューナッツ、いちご、ブルーベリー、ココナッツオイルで炒ったオートミール



lunch

・ランプ肉のスパイスグリル
・プリン チアシード、ポピーシード、ココナッツオイルで炒ったオートミール、ココナッツチップス、デーツシロップ


dinner

・豆腐、カリフラワー、サキイカのコチュジャン和え、海苔
・レバー、つくね、ねぎま、ぼんじり
・白米、発芽玄米、キヌア、オートミール、寒天を炊いたものにルビーソルトをかけていただきました。^ ^

犬ごはん:今年で6歳になるワンコ達

2020-05-05 19:14:00 | 
我が家のワンコ達は、今年で6歳になります。
もちろん、まだまだ元気です。
この時間が少しでも長く続くよう、たっぷりコミュニケーションをとっていきたいと思います。



ワンコ達の朝ごはん

・パン
・鮭
・かぶ、ブロッコリーの茎、パプリカ、えのき
・白胡麻少々



ワンコ達の夜ご飯

・フジッリ
・ホタテ
・かぶ、ブロッコリーの写真、にんじん、えのき
・パセリ少々



爆食いでした。🐶



今朝のティちゃんの体重は、3.8kgでした。🐾
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。


常にお餅をストック

2020-05-05 19:07:00 | 食事
今日は力仕事があったので、久しぶりにお餅を食べました。^ ^



朝の一杯

・kombucha ブルーベリーで二次発酵しました。


breakfast

・野菜スープ 豆乳を入れました。
・麻炭入りの豆乳ヨーグルト、フラックスシード、チアシード、カカオニブ、ビーポーレン、ココナッツオイルで炒ったオートミール、アーモンド、ドライプルーン、ブルーベリー



おやつ
・デーツとピーカンナッツ



lunch

《サラダ》
・リーフレタス、ブロッコリー、フムス、軟骨の唐揚げ、オイルサーディン、カシューナッツと紫玉ねぎ、アルファルファ

ドレッシングは、塩だけです。^_^
奄美大島のお塩、美味しいです。

・きなこ餅
美味しくなかった、、、なんでだろう、、



coffee break
・ソイラテ デカフェ
・クッキー



dinner

・豆腐、ブロッコリー、サキイカのコチュジャン和え、海苔

犬ごはん:作っている時から幸せ

2020-05-04 18:01:00 | 
ワンコ達のご飯を作っている時、
毎朝、2匹がキッチンで待っているんです。^ ^
夜は、ティちゃん(ダイエット中のチワワ)だかキッチンに来て、MARNI(トイプードル)はソファから私を見ています。^ ^



最近はタンパク質を以前より少なくしていますが、これで問題無いようなので、しばらく続けてみます。



トリミングも狂犬病も1ヵ月先まで出来ませんが、今まで以上に私がこの子達の衛生面や健康管理にしっかり目を向けておきます。




ワンコ達の朝ごはん

・フリッジ
・鱈
・かぶ、ブロッコリーの茎、パプリカ、えのき
・オリーブオイル、白胡麻少々



ワンコ達の夜ご飯

・白米、発芽玄米、キヌア、寒天を炊いたもの、じゃがいも
・砂肝、ハツ
・ブロッコリーの茎、パプリカ、えのき
・パセリ少々



爆食いでした。🐶



今朝のティちゃんの体重は、3.8kgでした。🐾
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。

だんだんと便秘解消

2020-05-04 17:51:00 | 食事
朝の一杯
・お白湯



breakfast

《野菜スープ》
・大根、じゃがいも、ズッキーニ、しめじ、トマト、カブの葉
豆乳を入れました。


食後のドリンク
・レモン&ライムウォーター



lunch

《サラダ》
・リーフレタス&ベビーリーフ、アボカド、麻炭入りのフムス、軟骨の唐揚げ、カシューナッツと紫玉ねぎ、釜揚げしらす
《ヨーグルト》
・麻炭入りの豆乳ヨーグルト、フラックスシード、チアシード、カカオニブ、ビーポーレン、いちご、ブルーベリー、オーガニックオートミール(ココナッツオイルで炒ったもの)



おやつ

・デーツとピーカンナッツ



dinner

・かぶ、ナス、トマト、釜揚げしらす、桜海老の混ぜそば

犬ごはん:食欲旺盛

2020-05-03 19:48:00 | 
ワンコ達の朝ごはん

・白米、発芽玄米、キヌア、寒天を炊いたもの
・鰆
・大根、にんじん、ブロッコリーの写真、えのき
・オリーブオイル、あおさ少々



ワンコ達の夜ご飯

・フジッリ
・砂肝、ホタテ
・大根、にんじん、ブロッコリーの茎、えのき
・オリーブオイル、パセリ少々



爆食いでした。🐶



今朝のティちゃんの体重は、3.8kgでした。🐾
7ヵ月前は。4.4kgでした。
目標だった、3.5kgです。

糖質摂りすぎました、、

2020-05-03 19:45:00 | 食事
糖質撮り過ぎるとお腹が張ります、、
明日から気をつけよう!



朝の一杯




breakfast

・野菜スープにひよこ豆と豆乳をトッピングしました。

・パンケーキ 少しオートミールを入れました
夫の朝食がパンケーキだったので、私も便乗しました。
自分で作るパンケーキは、甘さ控えめなので時々食べたくなります。



おやつ
・クッキー



dinner

・ソイミート入りハンバーグ
・ブロッコリーとサキイカのコチュジャン和え、海苔
・とり軟骨の唐揚げ ブラックペッパー、あおさ

犬ごはん:美味しいワンコご飯

2020-05-02 20:09:00 | 
ワンコ達の朝ごはん

・白米、発芽玄米、キヌア、寒天を炊いたもの
・鮭
・かぶ、にんじん、ブロッコリーの茎、えのき
・カッテージチーズ、白胡麻少々



ワンコ達の夜ご飯

・パン
・鶏胸肉、ハツ
・大根、にんじん、ブロッコリーの茎、えのき
・オリーブオイル少々


爆食いでした。🐶



今朝のティちゃんの体重は、3.9kgでした。🐾
7ヵ月前は、4.4kgでした。
目標は、3.5kgです。

朝ごはんをしっかり食べる日

2020-05-02 19:58:00 | 食事
今日は、朝ごはんをしっかり摂ってみようと思い頑張りました。



breakfast

・アボカドとフムスのオープンサンド
・ドラゴンフルーツ、シークワーサジャムのオープンサンド
・サラダ
・麻炭入りの豆乳ヨーグルト、フラックスシード、ビーポーレン、カカオニブ、ココナッツチップ、いちご、ブルーベリー、アーモンド



lunch

・クルミ×きなこ

・ポワンタージュのミルクフランス


おやつ
・クッキー2枚


dinner
・焼豚 3枚
・豆乳
ワンコ達の夜ご飯を作りながらつまみました。



食後のドリンク
・レモン&ライムウォーター