福田恵利子です。
カフェFree Birdさんのモーニングを頂いて来ました(^^)
こちらコーヒーはポットでの提供で、小さめのカップだったので3杯分ありました（一人ずつカップが違うお店です）。
食べ終わっても温かいままのコーヒーの嬉しいお店です。
私は、+料金のモーニング。14時まで。（アーモンドトーストだったのでドリンク+270円のモーニングでした。お腹いっぱい 笑）
このポット、いいですよね(^^)
出かける前に…。
昨日は鏡開きだったので、小豆の用意をして出かけました(^^)
3度程茹でこぼしてバスタオルとひざ掛け（コストコの大判=日本の毛布サイズ）に鍋ごと包んでお出かけ…
数時間後に甜菜糖と塩を入れて少し煮込んで終わり(^_^;)
簡単善哉完成です。
ズボラな善哉ですが、ガラスの鍋は雑味がなくてとても上品な味に出来上がります（木のお玉も）。七草粥もとても美味しく出来上がります。
今回お餅を魚焼きグリル（ラックックに入れて）で焼いてみました。
初めはラクックの蓋をして焼いてみましたが、ない方がいいみたい。見張りながらお箸でひっくり返して焼きました。
餅も魚焼きグリルで大丈夫そう。
魚焼きグリルでは餅が上手く焼けないかも…と心配でしたが、焼けるならばオーブントースターはこの先無くてもいいかも（魚焼きグリルの方が美味しいので）。
台所のリフォーム中に仕方なくオーブントースターを引っ張り出して1度使いましたが（ガスが使えないので）、2ヶ月経ちますがそれ以来出番は無し。シンク下にしまったままでした。
両面焼き魚焼きグリルは思った以上に優秀かもしれない。
もう少し様子を見ます(^^)