ほうれん草おにぎり弁当

今日のランチはほうれん草、ブロッコリーの青物野菜とチーズ詰めちくわ。




たまには鉄分、ビタミンＡ豊富なほうれん草を食べる。
そして、おにぎり弁当にみかん。




こちらはビタミンＣ。
あとほ冷凍食品ですよ。


昼夜控えめにより１か月で２キロ体重減った。

カレー味野菜スープ

今朝は野菜スープ。
ズッキーニ、ピーマン、キャベツと玉ねぎを使用しました。





キャベツ以外をオリーブオイルで炒めて蒸した後、キャベツ、カレー粉、みりん、オイスターソース、塩で煮込んだ。



何となくカレーうどんのつゆのような味になったかな。オイスターソースの味か。
これは美味しい。