放假 - fangjia -

とにかく楽しく生きたい。よく休んで、好きなこと呟きます。

ジャガイモで青椒肉絲

2014-11-15 09:29:53 | グルメ
週末の朝食から。先週の青椒鶏肉絲をさらにアレンジ。




肉はまた鶏ムネ肉。
そしてピーマンとジャガイモ。


タケノコのかわりにジャガイモを細切りにしました。


あとは生姜、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、塩胡椒で炒める。




ジャガイモなかなかいけるよ。
これは美味しい。
コメント
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