ベーコンとキャベツのスープ

スーパーで買ってきたキャベツの青いところがもったいないので、玉ねぎ、ベーコンとどもにスープにした。




玉ねぎ、キャベツはあらかじめ湯通し。あとはコンソメ、塩、胡椒で煮ただけ。


食べる唐辛子で辛口にしていただきました。


こんな簡単なものが何ともいえず。
いやいや美味しい。

パン粥

今朝はパンのお粥。




玉ねぎ、ソーセージの中華風スープにパンを入れて煮込んだ。




パンがとろとろになって、味がしみてなかなか美味しい。




温まりますね。
これもいろいろ工夫すれば面白い。