ようこそガンバ
連休だね~
みんな元気に過ごしてるかな・・・
しかし、暑いよ、毎日毎日、、、
空の雲は、とっても元気なもくもく雲
しっかり栄養とって、水分とって、たっぷり寝て、この夏元気に過ごさなきゃね
まさちゃんの特に好きな花は、前にも言ったことあるけど
ひまわりの花と、コスモスの花
ひまわりの花を見てると元気になれるし、コスモスの花を見ると、優しい気持ちになれる気がする
昨日から我が家には、長男クン一家が来ていて、
実家のお姉さんに教えてもらった『ニンジンサラダ』を作ったら
Aちゃんも喜んで食べてくれたよ
今日は、そのニンジンサラダを紹介するね
とっても簡単、なのに、美味しい
材料(4人分)
にんじん1本、バナナ1本、A(お湯でもどしたレーズン大さじ1と1/2
レモン汁1/2個分 塩小さじ1/2 オリーブ油大さじ1
作り方
① にんじんはせん切りにして耐熱容器に並べ、ラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する
② バナナをフォークでつぶし、①とAを加えてあえる
これで、出来上がり!
もう一日ゆっくり、のんびりして頂戴ね
休日、ガンバはお休みだから~
いつも来てくれて、ほんとにどうもありがとう