フレージェブログ  

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オリーブオイルも味を確認

2011-06-10 | イタリア

午前中に行ったオリーブ屋さんも美味しかったのですが、午前中のオイルは日本では500ミリ7000円ぐらいで販売されている非常に高価なオイルでした味を確かめたくて行きました。もちろん美味しかったですが、午後のオイルの方がやはり感動です

Img_45491 しかし、マリネリの作るオリーブオイルはさすがに旨く感動があります。スローフード教会のエクセレント最高の3オリーブもちろん数々のコンクールで優勝出せば勝つオイルです。

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是非スーパートスカーナーの感動のオリーブオイル味をお試しください。今までのオイルにはないとにかく個性的で感動の味です

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自家用の秘密の酒

2011-06-10 | イタリア

自家用の秘密の酒をごちそうになりましたあまりにも美味しので見せてほしいと言ったら、はしごで登る屋根裏に案内されました。小さい樽に5年寝かせて蓋はセメントで封印屋根裏の暑さがいいらしいいバルサミコと似たような環境と作り方ですね。

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イタリアの税務署にの内緒で作るのでラベルなどは貼り付け出来ない貴重なお酒、出回らない秘密のお酒は、やはり知る人ぞ知る味です。売ることの出来ない酒です。

興味のある人は後でオーナーに聞いてみてください。

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スーパートスカーナー、モンテクッコ

2011-06-10 | イタリア

モンテクッコの畑です

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山から吹き下りる風を計算して植えられる葡萄標高は1720メートル磐梯山より少し低い山です。冬は雪も降るそうです。

Img_46031 このようなペットボトルがたくさんぶら下がっているから何かと思いきや受粉作業の蜂さんの巣でした。

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ブルネロモンタルチーノの高級ワイン屋さんにも売っています。

日本ではフレージェのみ3月地震後に入荷しています。是非お試しください

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今日2件目のオリーブ屋さん

2011-06-10 | イタリア

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タンクの中身を見せてもらったらすでに空っぽ人気のあるメーカーさんです。

在庫も日本のフレージェのあるのみです。すごくおいしいですイタリアのスローフード教会ではトレオリーブ(最高のエクセレント)をとってるすごいオイルです。

それにしても、きれいな色ですね~

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オリーブの女

2011-06-10 | イタリア

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オリーブの木をくりぬいた彫刻です。さすが、イタリアアイデアがすごいですね

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今日の1件目のワイン屋さんとオリーブ屋さん

2011-06-10 | イタリア

Img_45021 ここも評価の高いワイン屋さんです

Img_45221 ワイン庫バリックで寝せています。

Img_45001_2たくさんの賞を受賞しています

Img_45411 ガンベルロッソでは2つオリーブです。

Img_45401 高級な瓶に入っています。ワインの瓶かと思う高級なオリーブオイルです。

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