2016年7月13日（水）大阪で行われた業界の会合の後に、参加した懇親会で、このようなスペシャルメニューがありました。
大阪名物「ガリ酎」です。焼酎の水割りの中にお寿司で使うガリを入れて、飲むと言う何ともアンビリーバブルな飲み物でしたが、飲んでみると意外と美味しかったです。
地元でも、カルボナーラ明太子うどんという、アンビリーバブルな食べ物が有りましたが、大阪でもお寿司屋さんで、ガリ酎という地域ならではのスペシャルメニューがありました。
世間は広い！！
まだまだ、アンビリーバブルなグルメを探したいですね。