キャベツ収穫しましたよ！
立派なキャベツでしょ！？
「虫に食べられてしまうかもね？」なんて言いながら半信半疑で植えたキャベツの苗が、見事「期待を裏切って」立派にできました。全部で５個できました。
お隣に植えたブロッコリーは、残念ながらあまりうまくいきませんでしたが、食べられそうなのが１個ありました。
今日は１０名で作業し、みんなで収穫物を分け合いました。
ナス、ズッキーニ、キューリ、サヤエンドウも穫れましたョ！
大葉は
名前の通りとても大きな葉っぱになりました。郷土料理がお得意のＹさんは「しそ巻き」を作るのにちょうど良いといって沢山つんでくれました。しそ巻きの作り方をＹさんから教えていただきました。
しそ巻きの作り方
１、お酒、お砂糖、みりんをさっと煮立て、そこに大葉のあまりきれいでないのを千切りにして入れる。２、少しさましてから、お味噌を入れる。すりごまを入れてもよい。よく混ぜておく。３、大きめできれいな大葉を少し干してしんなりしてから、２、を棒状にいれてくるくる巻く。
そのまま冷蔵庫で保存すると１年くらいもつそうです。お弁当のおかずにも、お酒のつまみにも、おいしいですよね！皆さんもぜひお試しを！「てくてく農園」の大葉はとても大きくて立派です。とおりがかりにつんで下さっていいですよ！そしてつんだ後は、このブログに一言「いただきました」と投稿してくれるとうれしいな！
そして、ハーブのマロンはハーブ畑の真ん中で、ドンと大きくなって毎日摘んでも次々と紫色の花をつけてくれます。渇かして、お湯をさすときれいなブルーのハーブティー、そこにレモンを１滴垂らすとピンクになります。色も楽しめますよ。
トマトもぶどうのように実が連なっています。
皆さん、ハーブがどんどん増えています。ぜひもらいに来てください。はさみ持参で、好きなだけ摘んでいってください。お部屋に飾るのもいいですよ。