誰も知らない南の島

いつか南の島にいきたい

二月になると、なぜかスーパーでチョコレートを買うのを躊躇してしまう

2010年01月31日 | ふたりの真希
けれども、今年からは二月のチョコレートは
アマゾンで買うことにした。

スーパーで売ってるチョコより、遥かにうまい。
少なくとも義理チョコより甘く、少しほろ苦い。

【有機JAS認定・フェアトレード認定】 アルテル エコ チョコレート ノワール オランジュ 100g
アルテル エコ
アルテル エコ

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黄金千貫の甘みがわかる焼酎

2010年01月31日 | ふたりの真希
しかも、近所の酒屋でも買える。
どんなに名酒であっても、手に入らない酒では飲めない。
しかし、これなら何時でも飲める。

商品の説明
この焼酎は、通常日本酒づくりに使われる「黄麹」で醸しています。
黄麹は暑さに弱く温度管理に手がかかり、製造コストがかかるため黄麹の焼酎は高価格となっていましたが、小正醸造は業界ではじめて「黄麹」で醸した焼酎をレギュラー酒として発売しました。

鹿児島県内の契約農家の方々の手によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」を原料に、「黄麹」を使用し、小正醸造独自の単式蒸留器で蒸留した「小鶴　黄麹」は、
ほんのりやさしい香りとほのかな甘さのあるやわらかい味わいに仕上がっています。
喉ごし爽やかで後味もスッキリしています。
小正醸造 小鶴 黄麹25度1800ｍｌ 【焼酎のひご屋】
小正醸造
小正醸造

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dancyuダンチュウ掲載！千が飛ぶ甕壺寝かせ　麦焼酎　720ml

2010年01月31日 | ふたりの真希
麦のうまさは、ビールとウイスキーだけのものではない。

商品の説明
八木酒造で唯一造られている麦焼酎「千が飛ぶ」は、焼酎造り５５年のキャリアを持つ“吉行正己 ”杜氏が『職人人生最後の答え』と語るほど気合の入った１本！白・黒・黄麹三種混合による独特な香り、常圧と減圧で蒸留したものをブレンド。さらに、麦焼酎では珍しいかめ仕込みのかめ壷貯蔵を経て完成します。麦の香ばしく甘い香りがしますが、けっしてしつこくはありません。ほどよいコクがあり口当たりがなめらかなのですが、一貫してキレのあるスッキリ感もあります。なんとも不思議な味わい。未体験の麦の世界を体験することができますよ。ロック、お湯割り、水割りどれもOKだと思います。

【食雑誌dancyuダンチュウ掲載！】　千が飛ぶ（せんがとぶ）　かめ壺寝かせ　むぎ焼酎　720ml 鹿児島県　八千代伝酒造　猿ヶ城渓谷蒸溜所
八千代伝
八千代伝酒造（旧八木酒造）

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この焼酎は、一次仕込みに黒麹を使用し、風味に深みを与え、２次仕込みに黄麹を使用

2010年01月31日 | ふたりの真希
商品の説明から

八木酒造の杜氏である吉行正己氏は杜氏歴56年以上の大ベテラン！
その吉行杜氏が得意とする焼酎が黄麹仕込みです（杜氏が作り上げた前田利衛右門も黄麹焼酎）。
09年11月1日に放映されたNHK総合「産地発！たべもの一直線」では、黄麹を絶妙に使うことによって芋の旨みを最大限に生かすところが紹介され、黄麹を使用しているこの「千代吉」が現在大人気となっております。
この焼酎は、一次仕込みに黒麹を使用し、風味に深みを与え、２次仕込みに黄麹を使用しています。上品な華やかな香りと、優しい甘みが引き立っています。
後味のキレの良さも健在で、ロック、水割りも良いですが、お湯割りは特にオススメです！
【現代の名工「吉行正己」杜氏が最も得意とする黄麹使用！】　千代吉（ちよきち）　黄麹・黒麹　芋　25°　720ml 鹿児島県　八千代伝酒造　猿ヶ城渓谷蒸溜所
八千代伝
八千代伝酒造（旧八木酒造）

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ネットブックの光学ドライブ非搭載モデルに着目し、潜在的な需要があると見込んだロジテック

2010年01月31日 | ふたりの真希
DVD-ROMドライブが急成長、ネットブックで高まるポータブル型の需要(BCNランキング) - goo ニュース

LOGITEC（ロジテック）LDV－P8U2LUSBポータブル外付型DVD－ROMブラック

LOGITEC（ロジテック）

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LOGITEC(ロジテック)　LDV-P8U2L　USBポータブル外付型DVD-ROM　レッド

ビッグフィールド

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