無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

牛乳パックで作るヨーグルトでの意外な欠点!

2020年02月26日 | グルメや食べ物や限定物
無限のヨーグルト作りは、ここ数年しております。ブログにも何回も登場!牛乳パックで作ったら、食べて、牛乳を継ぎ足して作って・・・を繰り返したり、または作ったヨーグルトを熟成させたくて冷蔵保存してたら、何が起きたと思いますか?ホエーが漏れだしました! おそらく微妙な酸性で紙パックのコーティングが劣化して穴が空いてしまうのだろうと . . . 本文を読む