今年も、静岡の友人からメークインが届きました。
ご実家が野菜を作ってみえます。
娘さんと収穫のお手伝いに行ってきたとのこと。
箱根山西麓メークインという名前だそうです。
このメークインのB品が加工されて、
「三島コロッケ」になるんだそうです。
いただいたのは、もちろんA品です。
表面はすべすべの器量よしさんばかりです。
早速、ポテトサラダにしていただきました。
ホクホク感があり、美味でした(*^_^*)
いつもいただくばかりで恐縮です…
Yちゃん、毎年ありがとう！
年一回の会瀬は彼女の訪名の番。
いっぱい名古屋土産準備しなくちゃ…ね(^^ゞ
